- Chef de Partie (m/w/d)MONDI Resort am Grundlsee
- Sachbearbeitung Assistenzdienste (m/w/d)Gemeinde Rastede
- Duales Studium Wirtschaftsrecht LL.B. (m/w/d)KÖSTERBERNER
- Ausbildung Fachfrau/mann für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)Munte GmbH & Co. KG
- Schichtleiter/stellvertretender Schichtleiter (m/w/d)Günther Janβen Handels GmbH
- Verkäufer (m/w/d) im Außendienst im nördlichen Niedersachsen, Bremen, Hamburg und Schleswig-HolsteinBVB-Verlagsgesellschaft mbH
- Verkäufer (m/w/d) im Außendienst im nördlichen Niedersachsen, Bremen, Hamburg und Schleswig-HolsteinBVB-Verlagsgesellschaft mbH
- Schifffahrtskauffrau/-mann / Speditionskauffrau/-mann (m/w/d) für den Bereich Import Customer ServiceOOCL - Orient Overseas Container Line Ltd.
- Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) TrocknungDMK Baby GmbH
- Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) Herstellung Trocknung I & FuttermittelDMK Deutsches Milchkontor GmbH
- Decksmann (m/w/d)Jade-Dienst GmbH
- Schiffsmechaniker (m/w/d)Jade-Dienst GmbH
- Schiffsführer / Kapitän (m/w/d) 500 BRZ & C-NautJade-Dienst GmbH
- Gestalter Grafikdesign / Kommunikationsdesigner / Mediengestalter (m/w/d) Vollzeit / TeilzeitLAUX GmbH
- Sachbearbeiter Service (m/w/d)Zeppelin Baumaschinen GmbH
- Sachbearbeitung für die Aufgabenbereiche Haushalt, Controlling und Systembetreuung LÄMMkom Lissa (m/w/d)Landkreis Wittmund
- Model Booker (m|w|d)Wiethe Content GmbH
- Leiter:in (w/m/d) der Abteilung "Studentische Angelegenheiten": Immatrikulations- und Prüfungsamt, Studienberatung, Bewerbungsmanagement und Info-ZentraleHochschule Bremerhaven
- Verkaufsfachberater im Außendienst (m/w/d)Ireks GmbH
- Verkaufsfachberater im Außendienst (m/w/d)Ireks GmbH
- Referent (m/w/d) Prävention und GesundheitsförderungVerband der Ersatzkassen e. V. (vdek)
- Diätkoch / Koch (m/w/d) für die ZentralkücheServicegesellschaft Ammerland-Klinik mbH
- Technischen Zeichner / Konstrukteur (m/w/d) mit TeamverantwortungProcedes Chenel Beilken Digital Printing Werbegesellschaft mbH
- Verwaltungsfachangestellter / Verwaltungswirt (m/w/d), Kundenservice und RechtLandkreis Stade
- Abteilungsleitung / stellvertretende Amtsleitung (m/w/d) (Verwaltungsbetriebswirtschaft, Verwaltungswissenschaft, Rechtswissenschaften, Sozialrecht)Landkreis Stade
- Regionaler Apothekenberater / Sales Manager / Außendienstmitarbeiter im Bereich Apotheken (m/w/d)AVIE GmbH
- Projektingenieur Kältetechnik (m/w/d)Turbo-Technik GmbH & Co. KG
- Werksfahrer (m/w/d)CR3-Kaffeeveredelung M. Hermsen GmbH
- Area Sales Engineer / Vertriebsingenieur / Key Account Manager (m/w/d) im Außendienst für die Region Norddeutschland (mit Wohnsitz in der Region)HEIN, LEHMANN GmbH
- LKW-Fahrer (m/w/d)DMK Deutsches Milchkontor GmbH
- Back-Office Mitarbeiter (m/w/d) Mobiler Hydraulik-SofortserviceHansa-flex Ag
- Einrichter Spritzerei (m/w/d)Benthin GmbH
- Area Sales Manager - technischer Vertriebsaußendienst Maschinenbau (m/w/d)RSA cutting technologies GmbH
- Ausbildung zum Kfz-Mechatroniker für Nutzfahrzeugtechnik (m/w/d) Seedorf (2027)HIL Heeresinstandsetzungslogistik GmbH
- Technischer Sales Manager (m/w/d) Energietechnik im Außendienst - Remote NorddeutschlandARCUS ELEKTROTECHNIK Alois Schiffmann GmbH
- Dual Studierende zur/zum Master of Science Sales Management (m/w/d)Swiss Life Select Deutschland GmbH
- Dual Studierende zur/zum Master of Science Wirtschaftspsychologie (m/w/d)Swiss Life Select Deutschland GmbH
Wir sind ein eingespieltes Team, das an einem Strang zieht. Die Zufriedenheit unserer internationalen Gäste liegt uns am Herzen. Zu unserem Resort in Traumlage gehören das Gasthaus SEEBLICK, das Gourmet-Restaurant WASSERMANN, 144 Studios und Appartements, 30 stylische Hotelzimmer, 16 luxuriöse Chalet-Einheiten, Tagungsräume und der Panorama-Wellnessbereich.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Als Chef de Partie tragen Sie mit Ihrem Können und Ihrer Leidenschaft wesentlich zum kulinarischen Erlebnis unserer Gäste bei. Ihr Schwerpunkt liegt in unserem Gasthaus SEEBLICK mit klassisch österreichischer Küche. Gleichzeitig haben Sie die Möglichkeit, auch in unserem Gourmet-Restaurant WASSERMANN mitzuarbeiten und dort gemeinsam mit Küchenchef Sebastian Rumpf anspruchsvolle Gourmetküche auf hohem Niveau umzusetzen.
Gutes Handwerk, hochwertige Produkte und ein respektvolles Miteinander sind uns besonders wichtig. Bei uns bringen Sie Ihre Erfahrung ein, lernen voneinander und entwickeln sich gemeinsam mit einem engagierten Küchenteam weiter.
Zu Ihren Kernaufgaben gehört:
- Selbstständiges Führen Ihres Postens
- Professionelles Mise en Place und Organisation des eigenen Arbeitsbereichs
- Sorgfältige Verarbeitung hochwertiger, vorwiegend regionaler Produkte
- Zubereitung und Anrichten der Speisen nach unseren Qualitätsstandards
- Verantwortung für Qualität und einen reibungslosen Ablauf auf Ihrem Posten
- Weitergabe Ihres Wissens an unsere Lehrlinge
- Sorgsamer und wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln
- Einhaltung unserer Hygiene- und HACCP-Standards als Selbstverständnis
Qualifikationen
Fachlich
- abgeschlossene Koch-Ausbildung
- gute Deutschkenntnisse
Persönlich
- Sie sind teamfähig und engagiert
- Sie arbeiten genau und selbständig
- Sie sind bereit, weiter zu lernen
- Sie übernehmen Verantwortung in Ihrem Bereich
- Sie teilen unsere Begeisterung für hochwertige Produkte
Wir bieten
- sehr gutes Betriebsklima
- übertarifliche Bezahlung (14 Gehälter/Jahr)
- Ganzjahresvertrag
- 5-Tage-Woche
- digitale Zeiterfassung
- Anwesenheitsverpflegung
- Unterkunft bei Bedarf (für Vollzeit-Angestellte)
- freie Nutzung des Schwimmbads im Hotel
- Mondi-Akademie: Seminare mit Top-Trainern aus der Branche
- viele Ermäßigungen in der Region über die Ausseerland Benefit-Card
- Mehr über uns und unsere umfangreichen Mitarbeiter-Benefits finden Sie hier: https://www.grundlsee.mondihotels.com/de/jobs/