- Ausbildung: Koch oder Service oder Rezeption (m/w/d)Hotel Gut Brandlhof
- Sachbearbeitung Assistenzdienste (m/w/d)Gemeinde Rastede
- Duales Studium Wirtschaftsrecht LL.B. (m/w/d)KÖSTERBERNER
- Ausbildung Fachfrau/mann für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)Munte GmbH & Co. KG
- Schichtleiter/stellvertretender Schichtleiter (m/w/d)Günther Janβen Handels GmbH
- Verkäufer (m/w/d) im Außendienst im nördlichen Niedersachsen, Bremen, Hamburg und Schleswig-HolsteinBVB-Verlagsgesellschaft mbH
- Verkäufer (m/w/d) im Außendienst im nördlichen Niedersachsen, Bremen, Hamburg und Schleswig-HolsteinBVB-Verlagsgesellschaft mbH
- Schifffahrtskauffrau/-mann / Speditionskauffrau/-mann (m/w/d) für den Bereich Import Customer ServiceOOCL - Orient Overseas Container Line Ltd.
- Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) TrocknungDMK Baby GmbH
- Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) Herstellung Trocknung I & FuttermittelDMK Deutsches Milchkontor GmbH
- Decksmann (m/w/d)Jade-Dienst GmbH
- Schiffsmechaniker (m/w/d)Jade-Dienst GmbH
- Schiffsführer / Kapitän (m/w/d) 500 BRZ & C-NautJade-Dienst GmbH
- Gestalter Grafikdesign / Kommunikationsdesigner / Mediengestalter (m/w/d) Vollzeit / TeilzeitLAUX GmbH
- Sachbearbeiter Service (m/w/d)Zeppelin Baumaschinen GmbH
- Sachbearbeitung für die Aufgabenbereiche Haushalt, Controlling und Systembetreuung LÄMMkom Lissa (m/w/d)Landkreis Wittmund
- Model Booker (m|w|d)Wiethe Content GmbH
- Leiter:in (w/m/d) der Abteilung "Studentische Angelegenheiten": Immatrikulations- und Prüfungsamt, Studienberatung, Bewerbungsmanagement und Info-ZentraleHochschule Bremerhaven
- Verkaufsfachberater im Außendienst (m/w/d)Ireks GmbH
- Verkaufsfachberater im Außendienst (m/w/d)Ireks GmbH
- Referent (m/w/d) Prävention und GesundheitsförderungVerband der Ersatzkassen e. V. (vdek)
- Diätkoch / Koch (m/w/d) für die ZentralkücheServicegesellschaft Ammerland-Klinik mbH
- Technischen Zeichner / Konstrukteur (m/w/d) mit TeamverantwortungProcedes Chenel Beilken Digital Printing Werbegesellschaft mbH
- Verwaltungsfachangestellter / Verwaltungswirt (m/w/d), Kundenservice und RechtLandkreis Stade
- Abteilungsleitung / stellvertretende Amtsleitung (m/w/d) (Verwaltungsbetriebswirtschaft, Verwaltungswissenschaft, Rechtswissenschaften, Sozialrecht)Landkreis Stade
- Regionaler Apothekenberater / Sales Manager / Außendienstmitarbeiter im Bereich Apotheken (m/w/d)AVIE GmbH
- Projektingenieur Kältetechnik (m/w/d)Turbo-Technik GmbH & Co. KG
- Werksfahrer (m/w/d)CR3-Kaffeeveredelung M. Hermsen GmbH
- Area Sales Engineer / Vertriebsingenieur / Key Account Manager (m/w/d) im Außendienst für die Region Norddeutschland (mit Wohnsitz in der Region)HEIN, LEHMANN GmbH
- LKW-Fahrer (m/w/d)DMK Deutsches Milchkontor GmbH
- Back-Office Mitarbeiter (m/w/d) Mobiler Hydraulik-SofortserviceHansa-flex Ag
- Einrichter Spritzerei (m/w/d)Benthin GmbH
- Area Sales Manager - technischer Vertriebsaußendienst Maschinenbau (m/w/d)RSA cutting technologies GmbH
- Ausbildung zum Kfz-Mechatroniker für Nutzfahrzeugtechnik (m/w/d) Seedorf (2027)HIL Heeresinstandsetzungslogistik GmbH
- Technischer Sales Manager (m/w/d) Energietechnik im Außendienst - Remote NorddeutschlandARCUS ELEKTROTECHNIK Alois Schiffmann GmbH
- Dual Studierende zur/zum Master of Science Sales Management (m/w/d)Swiss Life Select Deutschland GmbH
- Dual Studierende zur/zum Master of Science Wirtschaftspsychologie (m/w/d)Swiss Life Select Deutschland GmbH
Größe die begeistert.
Entdecken Sie unsere persönliche Brandlhofer-Karriere Website: www.brandlhofer.com
Anstellungsart: Ausbildung
Aufgaben
Ausbildung in der Küche:
- Vorbereitung des Postens für den Service/Mise en Place
- Kochen und Anrichten von Gerichten für unsere verschiedenen F&B Outlets sowie für Veranstaltungen
- Organisieren des Arbeitsbereiches, der Lager und Kühlhäuser
- Unterstützung bei der Annahme und Kontrolle von Waren
- Einblick in das Servieren von Speisen und Getränken
- Einhaltung und Umsetzung sämtlicher Sicherheits- und Hygienerichtlinien
Ausbildung im Restaurant:
- Beratungs- und Verkaufsgespräche führen
- Restaurants und Outlets vorbereiten, reinigen und pflegen
- planen von Veranstaltungen und Mitwirkung bei der Ausrichtung
- Durchführung und Kontrolle der Mise en place und Aufdeckarbeiten
- Erstklassiges Menü- oder a la carte-Service,
- Erstklassiges Bar Service und Zubereiten von Cocktails
- aktiver Verkauf am Gast
- Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards
Ausbildung an der Rezeption:
- Ausbildung am Gast
- Ausbildung in der Betreuung am Gast
- Guest Relation Ausbildung
- Unterstützung und Durchführung von klassischen Rezeptions-Aufgaben: Check in & Check out sowie Porter
- Ausbildung im Verkauf Reservierung und Sales sowie Marketing Einblicke
- aktiver Verkauf am Gast
- Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards
Qualifikationen
- Flexibilität
- gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- Kommunikationsstärke
- Teamfähigkeit
- Begeisterungsfähigkeit
- Zuverlässigkeit
- erfolgreicher Abschluss der Pflichtschuljahre
Wir bieten
- Eine anspruchsvolle Tätigkeit in einem führenden Congress Hotel in den Alpen
- Professionelles Arbeitsumfeld mit freier Entfaltungsmöglichkeit
- kostenlose Nutzung der Sportanlagen und stark vergünstigte Golfclub Mitgliedschaft
- Mitarbeiter E-Auto zur kostenlosen Nutzung
- Weiterbildungen und Schulungen
- Unterbringung in Apartments mit kostenloser Verpflegung auch an freien Tagen in unserem 2025 neu eröffneten Mitarbeiterrestaurant mit eigenem Loungebereich
- Neu eröffnete Mitarbeiterlounge - Folge uns für mehr News auf https://www.brandlhofer.com
- Ermäßigte Beautyanwendungen & Massagen im Haus
- Ermäßigte Autowäsche in der hoteleigenen Waschstraße
- 5 Tage Woche 40h - Bezahlung lt. KV und nach Lehrjahr derzeit Brutto 1.LJ EUR 1050,00
- Teamevents
- Vergünstigung beim Frisör und vielen regionalen Anbietern
- Family and Friends Raten im Hotel Gut Brandlhof